FREE DELIVERY UP ON 1000 KR

CAPRESE SALAT OPSKRIFT

Caprese Salat til to personer

Ingredienser:

  • 100 gram cherrytomater
  • To røget burratas
  • Eksta jomfruolivenolie og frisk basilikum

 Trin for trin:

  1. Skær cherrytomaterne i halve.
  2. Kom det i en bakke til ovn og bland det med en lidt olivenolie, sukker og timian.
  3. Bag i en forvarmet ovn i 20 minutter på 150 grader.
  4. Når tomaterne er karameliseret og tilberedt, tages de ud af ovnen og køles ned.
  5. Når tomaterne er kolde, skæres burrata i skiver eller halve (alt efter hvad man har lyst til)
  6. Anret tomaterne på en tallerken som en bund, anret den skåret burrata på toppen og afslutte ved at tilføje basilikumblade.
  7. Klar til at nyde.

 

Indsend en kommentar

Bemærk, at kommentarer skal godkendes, før de bliver offentliggjort