FREE DELIVERY UP ON 1000 KR

GNOCCHI PASTA - Eatalian

GNOCCHI PASTA

Normalpris
15,00 kr
Udsalgspris
15,00 kr
Normalpris
Udsolgt
Pris pr. stk.
pr. 
Inklusive moms. Levering beregnes ved betaling.

Ordet gnocchi kan stamme fra det italienske ord nocchio, der betyder en knude i træ, eller fra nocca, der betyder kno.

Det har været en traditionel type italiensk pasta af (sandsynligvis) Mellemøstlig oprindelse siden romertiden.

Det blev introduceret af de romerske legioner under udvidelsen af ​​imperiet til landene på det europæiske kontinent.

I romertiden blev gnocchi lavet af en grødlignende dej blandet med æg og findes stadig i lignende former i dag, især den ovnbagte "gnocchi alla romana" og "Sardiniens malloreddus", som ikke indeholder æg.

Informationer:

  • Gnocchi di patate (kartoffelgnocchi) - Carlo Crivellin
  • 500 gr